Yasal Düzenlemeler Neler Getiriyor?
Gıda güvenliği alanındaki yeni düzenlemeler, restoran ve cafelerin menülerinde alerjen bilgilerini ve temel besin değerlerini göstermesini zorunlu kılıyor.
Gösterilmesi Gereken 14 Alerjen Maddesi
- Gluten içeren tahıllar
- Kabuklular ve kabuklu deniz ürünleri
- Yumurta ve yumurta ürünleri
- Balık ve balık ürünleri
- Yer fıstığı
- Soya fasulyesi
- Süt ve süt ürünleri (laktoz dahil)
- Sert kabuklu meyveler (badem, fındık, ceviz vb.)
- Kereviz
- Hardal
- Susam
- Kükürt dioksit ve sülfitler
- Acı bakla
- Yumuşakçalar
SweetQR ile Uyum Sağlamak Çok Kolay
SweetQR'ın ürün yönetim panelinden her ürüne alerjen bilgisi ve besin değeri ekleyebilirsiniz. Müşterileriniz menüde bu bilgilere tek dokunuşla ulaşır.
Yasal uyumluluk konusunda endişelenmeyin — SweetQR her şeyi sizin için düzenler.